Healthy
Avena salada con huevo y queso
Avena no dulce para un desayuno rápido o una cena ligera
Tiempo15 min
Porciones1
Calorías202 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- copos de avena70 g
- agua o caldo250 ml
- huevo1 ud
- queso curado30 g
- cebolla verde10 g
- pimienta negra0.25 cdta
- sal1 al gusto
Instrucciones
1
Cubra los copos de avena con agua o caldo y añada sal.
2
Cocine 5–7 min hasta obtener una consistencia cremosa.
3
En una sartén aparte, prepare un huevo con la yema blanda.
4
Agregue el queso rallado a la avena caliente y mezcle.
5
Pase la avena a un tazón y coloque el huevo encima.
6
Espolvoree con cebolleta verde y pimienta negra.
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