Macedonian
Sutlijaš
Gachas de arroz con leche y canela de los Balcanes
Tiempo35 min
Porciones4
Calorías440 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- arroz250 g
- leche300 ml
- azúcar80 g
- mantequilla40 g
- canela1 cdta
Instrucciones
1
Prepare para el «Sutlijaš» el arroz, la leche, el azúcar, la mantequilla y la canela.
2
Mezcle los componentes líquidos y secos por separado, luego únelos hasta obtener una masa homogénea.
3
Para postres cremosos, caliente la mezcla con cuidado; para masas horneadas, cocine hasta que estén cocidas o doradas.
4
Agregue el azúcar, la canela, la leche y la mantequilla en el momento adecuado: en la mezcla, el relleno o para servir.
5
Deje que el postre se enfríe, cuaje o repose un poco.
6
Sirva en porciones individuales.