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Chinese
Cerdo en salsa agridulce

Cerdo en salsa agridulce

Un popular plato casero de la cocina china con cerdo, piña y pimiento morrón, muy adecuado para el menú familiar.

Tiempo40 min
Porciones4
Calorías458 kcal
NivelMedio

Ingredientes

  • cerdo600 g
  • piña200 g
  • pimiento2 ud
  • kétchup100 g
  • vinagre3 cda
  • almidón120 g

Instrucciones

1

Prepare para «Cerdo en salsa agridulce» el cerdo, la piña, el pimiento morrón, el kétchup y el vinagre.

2

Mezcle los componentes líquidos y secos por separado, luego únelos hasta obtener una masa homogénea.

3

Para postres cremosos, caliente la mezcla con cuidado; para la masa, cocine hasta que esté horneada o dorada.

4

Agregue la piña, el kétchup, el almidón y el vinagre en el momento adecuado: en la mezcla, el relleno o para servir.

5

Deje que el postre se enfríe, se solidifique o repose un poco.

6

Sirva en porciones.