Latvian
Tortitas de queso al estilo letón
Suaves tortitas de queso de leche agria que se sirven con crema agria
Tiempo25 min
Porciones3
Calorías1258 kcal
NivelFácil
Ingredientes
- requesón300 g
- huevo2 ud
- harina de trigo400 g
- azúcar80 g
- crema agria150 g
- mantequilla40 g
- sal1 cdta
Instrucciones
1
Aplaste el queso de leche agria con el azúcar.
2
Añada el huevo y la harina, mezcle hasta obtener una masa suave.
3
Forme pequeñas tortitas.
4
Derrita la mantequilla en una sartén.
5
Fría las tortitas durante 3 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
6
Sirva con crema agria.