Thukpa nepalesa

Cocine o caliente el caldo con las especias y los ingredientes aromáticos indicados en la receta.

Prepare por separado los Fideos de trigo, el Filete de pollo, el Repollo y la Zanahoria, de modo que cada componente esté listo para armar el bol.

Cueza los fideos por separado hasta obtener la textura deseada y enjuáguelos o escúrralos en un colador.

Lleve el caldo a un sabor equilibrado con sal, salsa, acidez o especias según la receta.

Coloque en el bol los fideos y los componentes principales, y vierta encima el caldo caliente.

Sirva de inmediato con hierbas, lima, chili u otros acompañamientos indicados en la receta.