Tresleches
Postre de bizcocho lácteo balcánico con caramelo
Ingredientes
- huevo2 ud
- harina de trigo400 g
- azúcar80 g
- leche300 ml
- nata200 ml
- salsa de caramelo150 g
Instrucciones
Prepare para el «Tresleches» el huevo, la harina de trigo, el azúcar, la leche y la nata.
Mezcle los componentes líquidos y secos por separado, luego únelos hasta obtener una masa homogénea.
Para los postres cremosos, caliente la masa con cuidado; para la masa de bizcocho, cocine hasta que esté bien horneada o dorada.
Añada el azúcar, la nata y el caramelo en el momento adecuado: en la masa, el relleno o para la presentación.
Deje que el postre se enfríe, se asiente o repose un poco.
Sirva en porciones individuales.
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