Zarda
Una receta dulce casera para el desayuno, el té o el postre.
Ingredientes
- arroz basmati300 g
- azúcar180 g
- ghee2 cda
- cardamomo0.5 cdta
- almendra50 g
- pasas60 g
Instrucciones
Prepare la base dulce con Arroz basmati, Azúcar, Ghee, Cardamomo: remójela, mézclela o caliéntela según sea necesario.
Añada el azúcar, la parte láctea, las especias o los frutos secos indicados en la receta.
Cocine a fuego lento, hornee o fría hasta obtener la textura deseada.
Vigile que la masa dulce no se queme y que la masa o el cereal se cocinen completamente.
Deje enfriar o reposar el postre si es necesario.
Sirva en porciones, utilizando únicamente la presentación prevista en la receta.
Mas recetas
Avgolemono con pollo y arroz
Sopa griega de limón con pollo, arroz y aderezo de huevo y limón.
Pastel de carne australiano
Un popular plato casero, el pastel de carne australiano, de la región australiana.
Ensalada de patatas austriaca
Ensalada de patatas tibia con caldo, vinagre y mostaza
Agedashi Tofu
Una ensalada, aperitivo, pasta o salsa tradicional para la mesa familiar.