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Žemlovka

Žemlovka

Cazuela eslovaca de pan de trigo, manzanas, requesón y canela

Tiempo65 min
Porciones6
Calorías481 kcal
NivelFácil

Ingredientes

  • pan blanco o bollo400 g
  • manzanas700 g
  • requesón300 g
  • leche300 ml
  • huevo2 ud
  • canela1 cdta

Instrucciones

1

Prepare para la «Žemlovka» pan blanco o panecillo, manzanas, requesón, leche y huevo.

2

Mezcle los componentes líquidos y secos por separado, luego únalos hasta obtener una masa homogénea.

3

Para postres cremosos, caliente la masa con cuidado; para masas horneadas, cocine hasta que estén bien cocidas o doradas.

4

Añada las manzanas, el requesón, la canela y la leche en el momento adecuado: en la masa, el relleno o para servir.

5

Deje que el postre se enfríe, cuaje o repose un poco.

6

Sirva en porciones.