Toutes les recettes
Japanese
Anmitsu

Anmitsu

Une recette sucrée maison pour le petit-déjeuner, le thé ou le dessert.

Temps30 min
Portions4
Calories80 kcal
NiveauFacile

Ingrédients

  • gelée d'agar300 g
  • haricots adzuki sucrés150 g
  • fruit200 g
  • mélasse noire80 ml

Instructions

1

Préparez la base sucrée composée de gelée d'agar-agar, de haricots adzuki sucrés, de fruits et de sirop noir : faites-les tremper, mélangez ou chauffez-les si nécessaire.

2

Ajoutez le sucre, la partie lactée, les épices ou les noix indiqués dans la recette.

3

Faites cuire à feu doux, au four ou à la poêle jusqu'à obtenir la texture souhaitée.

4

Veillez à ce que la masse sucrée ne brûle pas et que la pâte ou la céréale soit entièrement cuite.

5

Laissez le dessert refroidir ou reposer si nécessaire.

6

Servez en portions individuelles, en utilisant uniquement la présentation prévue par la recette.

Anmitsu Recipe - Japanese Dish | Zoremi