Japanese

Anmitsu
Une recette sucrée maison pour le petit-déjeuner, le thé ou le dessert.
Temps30 min
Portions4
Calories80 kcal
NiveauFacile
Ingrédients
- gelée d'agar300 g
- haricots adzuki sucrés150 g
- fruit200 g
- mélasse noire80 ml
Instructions
1
Préparez la base sucrée composée de gelée d'agar-agar, de haricots adzuki sucrés, de fruits et de sirop noir : faites-les tremper, mélangez ou chauffez-les si nécessaire.
2
Ajoutez le sucre, la partie lactée, les épices ou les noix indiqués dans la recette.
3
Faites cuire à feu doux, au four ou à la poêle jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
4
Veillez à ce que la masse sucrée ne brûle pas et que la pâte ou la céréale soit entièrement cuite.
5
Laissez le dessert refroidir ou reposer si nécessaire.
6
Servez en portions individuelles, en utilisant uniquement la présentation prévue par la recette.