Brigadeiro

Préparez la base sucrée du brigadeiro à partir des ingrédients suivants : Lait, Cacao, Beurre, Chocolat.

Mélangez séparément les composants secs et humides, si cela est nécessaire pour la texture.

Combinez les mélanges délicatement, sans mélanger plus longtemps que nécessaire.

Formez le dessert, disposez-le dans un moule ou divisez-le en portions.

Faites cuire au four, cuisez à la casserole ou réfrigérez selon la nature du dessert.

Avant de servir, laissez stabiliser et ajoutez la garniture traditionnelle, le sirop ou les fruits.