Bubur cha-cha
Une recette sucrée maison pour le petit-déjeuner, le thé ou le dessert.
Ingrédients
- lait de coco400 ml
- patate douce250 g
- taro250 g
- sagou80 g
- sucre100 g
Instructions
Préparez la base sucrée avec le lait de coco, la patate douce, le taro, le sagou : faites-les tremper, mélangez-les ou réchauffez-les selon les besoins.
Ajoutez le sucre, la partie lactée, les épices ou les noix indiqués dans la recette.
Faites cuire à feu doux, au four ou à la poêle jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
Veillez à ce que la masse sucrée ne brûle pas et que la pâte ou la céréale soit entièrement cuite.
Laissez le dessert refroidir ou reposer si nécessaire.
Servez en portions, en utilisant uniquement la présentation prévue par la recette.
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