Burrito du petit-déjeuner
Un plat maison populaire de la cuisine américaine à base de tortilla, d'œuf et de pomme de terre, qui convient très bien au menu familial.
Ingrédients
- tortillas4 pcs
- œuf6 pcs
- pomme de terre400 g
- saucisse ou bacon200 g
- fromage cheddar120 g
- salsa120 g
Instructions
Préparez pour le « Burrito du petit-déjeuner » les tortillas, les œufs, les pommes de terre, la saucisse ou le bacon et le cheddar.
Mélangez séparément les ingrédients liquides et secs, puis combinez-les jusqu'à obtenir une masse homogène.
Pour les desserts crémeux, chauffez la préparation délicatement ; pour la pâte, faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite ou dorée.
Ajoutez le cheddar et la salsa au bon moment : dans la préparation, la garniture ou pour le service.
Laissez le dessert refroidir, prendre ou reposer un moment.
Servez en portions individuelles.
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