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kazakh

Irімшік

Une recette sucrée maison pour le petit-déjeuner, le thé ou le dessert.

Temps90 min
Portions4
Calories230 kcal
NiveauMoyen

Ingrédients

  • lait1000 ml
  • ayran ou levain150 ml
  • sucre80 g

Instructions

1

Préparez la base sucrée à partir des ingrédients de la recette : lait, céréales, pâte, noix ou fruits.

2

Mélangez-la avec du sucre, des épices et de la matière grasse, s'ils sont présents dans la recette.

3

Faites cuire à feu doux, au four ou à la poêle jusqu'à obtenir la texture souhaitée.

4

Veillez à ce que la préparation ne brûle pas et que la pâte ou les céréales soient entièrement cuites.

5

Laissez le dessert refroidir légèrement ou reposer.

6

Servez chaud ou froid, en décorant avec ce qui figure déjà dans la recette.