Jent
Une recette sucrée maison pour le petit-déjeuner, le thé ou le dessert.
Ingrédients
- millet grillé ou talkan250 g
- beurre30 g
- sucre80 g
- raisins secs60 g
Instructions
Préparez la base sucrée à partir des ingrédients de la recette : lait, semoule, pâte, noix ou fruits.
Mélangez-la avec du sucre, des épices et de la matière grasse, si ceux-ci figurent dans la recette.
Faites cuire à feu doux, enfournez ou faites revenir jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
Veillez à ce que la préparation ne brûle pas et que la pâte ou la semoule soit entièrement cuite.
Laissez le dessert refroidir légèrement ou reposer.
Servez chaud ou froid, garni de ce qui est déjà prévu dans la recette.
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