Czech
Kolachi au pavot
Petits pains briochés moelleux à la garniture de pavot
Temps120 min
Portions8
Calories253 kcal
NiveauDifficile
Ingrédients
- farine de blé250 g
- lait300 ml
- levure sèche7 g
- graines de pavot moulues250 g
- sucre150 g
- beurre40 g
Instructions
1
Préparez pour les « Kolachi au pavot » la farine de blé, le lait, la levure sèche, le pavot moulu et le sucre.
2
Mélangez séparément les composants liquides et secs, puis assemblez-les jusqu'à obtenir une masse homogène.
3
Pour les desserts crémeux, chauffez la masse délicatement ; pour la pâte — préparez jusqu'à cuisson complète ou dorure.
4
Ajoutez la levure sèche, le pavot moulu, le sucre et le lait au bon moment : dans la masse, la garniture ou pour le service.
5
Laissez le dessert refroidir, prendre ou reposer un peu.
6
Servez en portions individuelles.