Serbian
Komplét lepinja
Lepinja serbe avec œuf, kajmak et jus de viande
Temps25 min
Portions2
Calories401 kcal
NiveauMoyen
Ingrédients
- œuf2 pcs
- beurre40 g
- lepyochka2 pcs
- kaïmak120 g
- М’ясний сік або підлива100 ml
- crème fraîche150 ml
Instructions
1
Coupez la lepinja horizontalement, sans la trancher complètement.
2
Ajoutez du kajmak ou du fromage à la crème à l'intérieur.
3
Battez l'œuf et versez-le à l'intérieur du pain.
4
Arrosez d'un peu de jus de viande ou de sauce, si vous en avez.
5
Faites cuire au four chaud jusqu'à ce que l'œuf soit pris et que le pain soit croustillant.
6
Servez immédiatement chaud, en déchirant le pain en morceaux.