Kotópoulo ladolémono
Poulet en sauce citron-huile d'olive à l'origan.
Ingrédients
- poulet800 g
- citron1 pcs
- huile d'olive2 c. à s.
- ail3 gousses
- origan1 c. à c.
- pomme de terre700 g
- origan séché1 c. à c.
Instructions
Préchauffez le four à 180–200 °C.
Préparez l'ail, le poulet et les pommes de terre : coupez, faites bouillir ou faites revenir les ingrédients qui nécessitent une précuisson.
Disposez dans le plat le poulet, les pommes de terre et l'ail en couches ou en mélange uniforme.
Ajoutez le citron, l'origan et l'huile d'olive en guise de sauce, ainsi que le fromage, la sauce ou la garniture aromatique.
Faites cuire au four jusqu'à ce que la surface soit dorée et que l'intérieur soit bien cuit.
Laissez reposer le plat 5–10 minutes et servez.
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