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Greek

Crevettes saganaki

Crevettes en sauce tomate avec de la feta et des herbes fraîches.

Temps30 min
Portions3
Calories160 kcal
NiveauMoyen

Ingrédients

  • crevettes300 g
  • tomates en conserve400 g
  • oignon1 pcs
  • ail3 gousses
  • feta200 g
  • huile d'olive2 c. à s.
  • persil20 g
  • sel1 au goût
  • poivre noir1 au goût

Instructions

1

Pour les « Crevettes saganaki », coupez les tomates en conserve, l'oignon, l'ail, le persil et les crevettes en morceaux.

2

Faites revenir les crevettes jusqu'à légère dorure.

3

Ajoutez l'oignon et l'ail et faites cuire 3–5 minutes.

4

Versez l'huile d'olive et ajoutez la feta.

5

Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse et épaisse.

6

Rectifiez le sel et le poivre, servez chaud.

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