Toutes les recettes
Malaysian
Kui Dadar

Kui Dadar

Une recette sucrée maison pour le petit-déjeuner, le thé ou le dessert.

Temps40 min
Portions5
Calories342 kcal
NiveauMoyen

Ingrédients

  • farine de blé300 g
  • noix de coco râpée100 g
  • essence de pandan1 c. à c.
  • sucre de palme120 g
  • œuf2 pcs

Instructions

1

Préparez la base sucrée avec la farine de blé, la noix de coco râpée, l'essence de pandan et le sucre de palme : faites-les tremper, mélangez-les ou chauffez-les selon les besoins.

2

Ajoutez le sucre, la partie lactée, les épices ou les noix indiqués dans la recette.

3

Faites cuire à feu doux, au four ou à la poêle jusqu'à obtenir la texture souhaitée.

4

Veillez à ce que la masse sucrée ne brûle pas et que la pâte ou la céréale soit entièrement cuite.

5

Laissez le dessert refroidir ou reposer si nécessaire.

6

Servez en portions individuelles, en utilisant uniquement la présentation prévue par la recette.