Kui Dadar
Une recette sucrée maison pour le petit-déjeuner, le thé ou le dessert.
Ingrédients
- farine de blé300 g
- noix de coco râpée100 g
- essence de pandan1 c. à c.
- sucre de palme120 g
- œuf2 pcs
Instructions
Préparez la base sucrée avec la farine de blé, la noix de coco râpée, l'essence de pandan et le sucre de palme : faites-les tremper, mélangez-les ou chauffez-les selon les besoins.
Ajoutez le sucre, la partie lactée, les épices ou les noix indiqués dans la recette.
Faites cuire à feu doux, au four ou à la poêle jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
Veillez à ce que la masse sucrée ne brûle pas et que la pâte ou la céréale soit entièrement cuite.
Laissez le dessert refroidir ou reposer si nécessaire.
Servez en portions individuelles, en utilisant uniquement la présentation prévue par la recette.
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