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Thai
Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

Une recette sucrée maison pour le petit-déjeuner, le thé ou le dessert.

Temps45 min
Portions4
Calories367 kcal
NiveauFacile

Ingrédients

  • riz gluant250 g
  • lait de coco400 ml
  • mangue2 pcs
  • sucre80 g
  • sésame1 c. à s.

Instructions

1

Préparez la base sucrée avec le riz gluant, le lait de coco, la mangue et le sucre : faites tremper, mélangez ou chauffez selon les besoins.

2

Ajoutez le sucre, la partie lactée, les épices ou les noix indiqués dans la recette.

3

Faites cuire à feu doux, au four ou à la poêle jusqu'à obtenir la texture souhaitée.

4

Veillez à ce que la masse sucrée ne brûle pas et que la pâte ou la céréale soit entièrement cuite.

5

Laissez le dessert refroidir ou reposer si nécessaire.

6

Servez en portions, en utilisant uniquement le mode de présentation prévu par la recette.

Mango Sticky Rice Recipe - Thai Dish | Zoremi