German
Salade de concombres à l'allemande
Une salade légère de concombres avec une vinaigrette à la crème aigre et à l'aneth
Temps15 min
Portions3
Calories116 kcal
NiveauFacile
Ingrédients
- concombres3 pcs
- crème fraîche épaisse150 g
- vinaigre1 c. à s.
- sucre0.5 c. à c.
- aneth15 g
- sel1 au goût
- poivre noir1 au goût
Instructions
1
Coupez les concombres en rondelles très fines.
2
Salez et laissez reposer 10 min, puis égouttez le liquide.
3
Mélangez la crème aigre, le vinaigre, le sucre, le poivre et l'aneth.
4
Ajoutez les concombres à la vinaigrette.
5
Mélangez délicatement et réfrigérez 10 min.
6
Servez avec de la viande, des pommes de terre ou des sandwichs.