Papanași au fromage

Préparez pour les « Papanași au fromage » du fromage blanc, de la farine de blé, un œuf, de la crème fraîche et du sucre.

Mélangez séparément les ingrédients liquides et les ingrédients secs, puis combinez-les jusqu'à obtenir une masse homogène.

Pour les desserts crémeux, chauffez la masse délicatement ; pour la pâte, faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite ou dorée.

Ajoutez le fromage blanc, la crème fraîche, le sucre et la confiture de baies au bon moment : dans la masse, la garniture ou pour le service.

Laissez le dessert refroidir, figer ou reposer un moment.

Servez en portions individuelles.