Serbian
Prebranac
Haricots blancs serbes cuits au four avec oignons et paprika
Temps110 min
Portions5
Calories66 kcal
NiveauFacile
Ingrédients
- haricots blancs300 g
- oignon1 pcs
- paprika2 c. à c.
- huile2 c. à s.
- ail3 gousses
- sel1 au goût
- poivre noir1 au goût
Instructions
1
Rincez les haricots blancs, les oignons et l'ail ; faites tremper les légumineuses sèches puis faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2
Émincez les oignons et l'ail, puis faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3
Ajoutez les haricots blancs, les oignons et l'ail, puis versez l'huile.
4
Mijotez ou faites cuire à feu doux jusqu'à obtenir une consistance épaisse.
5
En fin de cuisson, incorporez le paprika et l'huile, salez et poivrez.
6
Servez chaud.