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Bulgarian

Salade Snijanka

Salade bulgare au yaourt avec du concombre, de l'aneth, de l'ail et des noix

Temps15 min
Portions4
Calories88 kcal
NiveauFacile

Ingrédients

  • yaourt nature200 g
  • concombre2 pcs
  • ail3 gousses
  • aneth20 g
  • noix50 g
  • sel1 au goût
  • citron1 pcs
  • huile2 c. à s.

Instructions

1

Coupez finement les concombres ou râpez-les, puis pressez l'excès de liquide.

2

Hachez l'ail, coupez finement l'aneth.

3

Mélangez le yaourt épais avec les concombres, l'ail, l'aneth et les noix.

4

Ajoutez du sel, un peu d'huile et, si désiré, du jus de citron.

5

Réfrigérez la salade pendant 20–30 minutes.

6

Servez en entrée ou en sauce avec de la viande et du pain.