Bulgarian
Salade Snijanka
Salade bulgare au yaourt avec du concombre, de l'aneth, de l'ail et des noix
Temps15 min
Portions4
Calories88 kcal
NiveauFacile
Ingrédients
- yaourt nature200 g
- concombre2 pcs
- ail3 gousses
- aneth20 g
- noix50 g
- sel1 au goût
- citron1 pcs
- huile2 c. à s.
Instructions
1
Coupez finement les concombres ou râpez-les, puis pressez l'excès de liquide.
2
Hachez l'ail, coupez finement l'aneth.
3
Mélangez le yaourt épais avec les concombres, l'ail, l'aneth et les noix.
4
Ajoutez du sel, un peu d'huile et, si désiré, du jus de citron.
5
Réfrigérez la salade pendant 20–30 minutes.
6
Servez en entrée ou en sauce avec de la viande et du pain.