Swiss
Gâteau suisse aux carottes
Un gâteau aux carottes moelleux avec des amandes et un glaçage au citron.
Temps70 min
Portions8
Calories212 kcal
NiveauMoyen
Ingrédients
- carotte1 pcs
- amande80 g
- œuf2 pcs
- sucre100 g
- farine de blé300 g
- citron1 pcs
- sel1 c. à c.
Instructions
1
Préparez pour le « Gâteau suisse aux carottes » les carottes, les amandes, l'œuf, le sucre et la farine de blé.
2
Mélangez séparément les ingrédients liquides et secs, puis combinez-les jusqu'à obtenir une masse homogène.
3
Pour les desserts crémeux, chauffez la préparation délicatement ; pour la pâte, faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite ou dorée.
4
Ajoutez les amandes, le sucre et le citron au bon moment : dans la préparation, la garniture ou pour le service.
5
Laissez le dessert refroidir, prendre ou reposer un moment.
6
Servez en portions.