British
Jambon, œuf et frites
Un simple déjeuner britannique fait maison avec du jambon, des œufs et des pommes de terre
Temps40 min
Portions2
Calories728 kcal
NiveauFacile
Ingrédients
- jambon (en tranches épaisses)300 g
- œuf4 pcs
- pomme de terre800 g
- huile4 c. à s.
- petits pois150 g
Instructions
1
Coupez les pommes de terre en bâtonnets, rincez-les et séchez-les.
2
Faites-les cuire au four ou à la poêle jusqu'à dorure.
3
Faites cuire les petits pois 3–4 min.
4
Faites chauffer le jambon à la poêle ou sous le gril.
5
Faites frire les œufs au plat.
6
Servez le jambon avec l'œuf, les frites et les petits pois.