Sütlaç

Préparez le riz, le lait et le sucre pour le « Sütlaç ».

Mélangez séparément les ingrédients liquides et secs, puis combinez-les jusqu'à obtenir une masse homogène.

Pour les desserts crémeux, chauffez la préparation délicatement ; pour la pâte, faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite ou dorée.

Ajoutez le sucre et le lait au bon moment : dans la préparation, la garniture ou pour le service.

Laissez le dessert refroidir, prendre ou reposer un peu.

Servez en portions individuelles.