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American
Sloppy Joe

Sloppy Joe

Un plat familial populaire de la cuisine américaine à base de viande hachée de bœuf, de petits pains et de sauce tomate, idéal pour un menu en famille.

Temps35 min
Portions4
Calories415 kcal
NiveauFacile

Ingrédients

  • bœuf haché600 g
  • petits pains4 pcs
  • sauce tomate300 g
  • oignon1 pcs
  • poivron1 pcs
  • sauce worcestershire1 c. à s.
  • sel1 au goût
  • ail2 gousses
  • moutarde1 c. à c.

Instructions

1

Émincez finement l'oignon et le poivron, puis hachez l'ail.

2

Faites revenir le bœuf haché dans une poêle en émiettant les morceaux.

3

Ajoutez l'oignon, le poivron et l'ail, et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

4

Incorporez la sauce tomate, le ketchup, la moutarde, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.

5

Laissez mijoter 10–15 minutes jusqu'à ce que la sauce à la viande épaississe.

6

Déposez la garniture dans des petits pains grillés et servez immédiatement.