Danish
Smørrebrød au hareng
Sandwich ouvert danois à base de pain de seigle, de hareng et d'oignon
Temps15 min
Portions2
Calories486 kcal
NiveauFacile
Ingrédients
- pain de seigle200 g
- hareng300 g
- oignon rouge1 pcs
- cornichons3 pcs
- beurre40 g
- aneth20 g
Instructions
1
Préparez la base de présentation : le pain de seigle.
2
Préparez ou réchauffez la garniture à base d'oignon rouge, de cornichons et d'aneth.
3
Préparez la sauce ou la tartinade à base de beurre et de hareng.
4
Réchauffez ou faites griller la base de présentation préparée.
5
Assemblez le plat en couches : la base, la sauce, la garniture, les légumes, le fromage ou les herbes.
6
Servez immédiatement.