Bulgarian
Gâteau Garache
Un gâteau bulgare au chocolat et aux noix avec de fines couches de génoise
Temps90 min
Portions8
Calories102 kcal
NiveauDifficile
Ingrédients
- œuf2 pcs
- sucre80 g
- beurre40 g
- noix300 g
- chocolat noir200 g
Instructions
1
Préparez pour le « Gâteau Garache » l'œuf, le sucre, le beurre, les noix et le chocolat noir.
2
Mélangez séparément les ingrédients liquides et les ingrédients secs, puis assemblez-les jusqu'à obtenir une masse homogène.
3
Pour les desserts à base de crème, chauffez la préparation délicatement ; pour la pâte, faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite ou dorée.
4
Ajoutez le sucre, les noix, le chocolat noir et le beurre au bon moment : dans la préparation, la garniture ou pour le service.
5
Laissez le dessert refroidir, figer ou reposer quelques instants.
6
Servez en portions individuelles.