Turkish
Omelette turque au fromage
Une omelette rapide au fromage blanc, aux herbes et au poivron.
Temps15 min
Portions2
Calories301 kcal
NiveauFacile
Ingrédients
- œuf2 pcs
- feta200 g
- poivron2 pcs
- persil20 g
- beurre40 g
- sel1 au goût
Instructions
1
Coupez le poivron en petits dés et hachez le persil.
2
Battez les œufs avec une pincée de sel.
3
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites revenir le poivron pendant 2–3 minutes.
4
Versez les œufs et faites cuire à feu doux.
5
Lorsque l'omelette est presque prise, ajoutez la feta émiettée.
6
Parsemez de persil et servez immédiatement.