Czech
Utopenci
Saucisses tchèques marinées avec des oignons et du vinaigre
Temps25 min
Portions6
Calories75 kcal
NiveauFacile
Ingrédients
- saucisses spikačky600 g
- oignon1 pcs
- vinaigre200 ml
- poivre en grains10 pcs
- feuille de laurier3 pcs
- sel1 au goût
Instructions
1
Pour les « Utopenci », coupez les oignons, les grains de poivre et les saucisses špikačky en morceaux.
2
Faites revenir les saucisses špikačky jusqu'à légère dorure.
3
Ajoutez les oignons et faites cuire 3–5 minutes.
4
Versez le vinaigre et ajoutez la feuille de laurier.
5
Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce soit tendre et épaisse.
6
Rectifiez le sel et le poivre, servez chaud.