Recettes pour toute la famille
Des plats simples et savoureux pour le menu familial quotidien
4 recettes
AllemandeVégétarienVégane
Currywurst
Currywurst allemande à la saucisse grillée et à la sauce tomate aigre-douce onctueuse, généreusement saupoudrée de curry.
30 min2 port.Recette ->
AllemandeVégétarienVégane
Salade de pommes de terre à la bavaroise
Une salade de pommes de terre tiède à l'assaisonnement corsé au bouillon, à l'oignon et à la ciboulette fraîche — l'accompagnement bavarois classique, sans mayonnaise.
205 min4 port.Recette ->
AllemandeVégétarienVégane
Salade allemande de radis noir
Le radis noir croquant, après un court salage, devient plus tendre et particulièrement juteux dans une simple vinaigrette à l'huile, au vinaigre et à la ciboulette.
45 min3 port.Recette ->
AllemandeVégétarienVégane
Ragoût de lentilles à l'allemande (Eintopf)
Un Eintopf allemand bien consistant, aux lentilles brunes, pommes de terre, légumes-racines et saucisses, relevé de persil frais.
70 min5 port.Recette ->