Recettes pour toute la famille
Des plats simples et savoureux pour le menu familial quotidien
4 recettes
TaïwanaiseVégétarienHalal
Gâteaux à l'ananas
De délicats gâteaux taïwanais à la pâte sablée au beurre, garnis d'une confiture épaisse d'ananas caramélisé aigre-doux.
155 min8 port.Recette ->
TaïwanaiseVégétarienSans lactose
Dan bing (crêpe tainanaise à l'œuf)
Une crêpe taïwanaise fine et souple, garnie d'œuf, d'oignon vert et d'une sauce soja sucrée-salée — un classique des petits-déjeuners de rue à Taïwan.
20 min2 port.Recette ->
TaïwanaiseSans lactoseHalal
Omelette taïwanaise aux huîtres
Des huîtres fondantes, des œufs et une couche moelleuse de fécule de patate douce composent cette omelette juteuse des marchés de nuit taïwanais, servie avec une sauce aigre-douce.
30 min3 port.Recette ->
TaïwanaiseSans lactoseHalal
Gâteau taïwanais au radis blanc
Un gâteau moelleux à base de radis blanc, de farine de riz, de crevettes séchées et de shiitake, cuit à la vapeur puis poêlé jusqu'à obtenir une croûte bien dorée.
225 min6 port.Recette ->