Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
3 ricette
CroataSenza glutineSano
Brodetto di pesce
Un ricco spezzatino di pesce dalmata con pomodoro, cipolla, aglio e vino bianco, tradizionalmente servito con una polenta morbida.
60 min4 porz.Ricetta ->
CroataVegetarianoSano
Strucchi di Zagorje
Sottili involtini stesi a mano con delicata ricotta fresca, prima bolliti e poi gratinati sotto una colata di panna acida fino a doratura in superficie.
90 min5 porz.Ricetta ->
CroataSenza glutineSano
Risotto nero con calamari
Il risotto nero dalmata unisce calamari teneri, riso cremoso e il sapore intenso del nero di seppia.
55 min4 porz.Ricetta ->