Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
3 ricette
MacedoneSenza lattosioSano
Pastrmajlija di Štip
La pastrmajlija macedone è una focaccia-pizza ovale a base di pasta lievitata, con maiale succoso, strutto e uovo al forno.
90 min4 porz.Ricetta ->
MacedoneSenza glutineSenza lattosio
Tavče gravče
Tenero fagioli bianchi al forno in un tegame di terracotta con cipolla, paprika e peperoncino secco, fino a formare una crosticina dorata.
100 min5 porz.Ricetta ->
MacedoneSenza glutineSenza lattosio
Turlì tava
Una succulenta turlì tava tradizionale macedone — maiale con abbondanza di verdure di stagione, cotta lentamente in una teglia di terracotta fino a diventare tenera e caramellata.
120 min5 porz.Ricetta ->