Ricette per tutta la famiglia
Piatti semplici e gustosi per il menù familiare quotidiano
3 ricette
VenezuelanaSenza lattosioSano
Arepa «Reina Pepiada»
Arepas venezuelane dorate con un ripieno delicato di petto di pollo sfilacciato, avocado maturo, maionese, lime e coriandolo.
70 min4 porz.Ricetta ->
VenezuelanaSano
Arepas con pollo e avocado
Arepas venezuelane croccanti fuori e morbide dentro, fatte con farina di mais, farcite con un ripieno succoso di pollo, avocado, lime e coriandolo — la classica "reina pepiada".
45 min4 porz.Ricetta ->
VenezuelanaSenza glutineSano
Pabellón criollo
Il pabellón criollo è il piatto nazionale del Venezuela: nello stesso piatto si servono in porzioni separate manzo sfilacciato stufato nel soffritto, tenero fagioli neri, riso bianco sgranato e dorate banane plantano mature fritte.
120 min4 porz.Ricetta ->