Arayes
Aromatyczna potrawa z marynowanych i smażonych lub pieczonych składników.
Składniki
- chleb pita lub lawasz4 szt
- mielona wołowina500 g
- cebula1 szt
- pietruszka20 g
- ziele angielskie mielone0.5 łyżeczka
- sól1 łyżeczka
- olej roślinny2 łyżka
Instrukcje
Pokrój Pitę lub lavash, Mielona wołowina, Ziele angielskie mielone na porcje i przygotuj marynatę z przypraw, kwasu i oleju z przepisu.
Dokładnie wymieszaj z marynatą i odstaw na co najmniej 30 minut, a w przypadku mięsa — dłużej.
Rozgrzej grill, patelnię lub piekarnik do wysokiej temperatury.
Gotuj kawałki do złotej skórki, obracając, aby równomiernie się upiekły.
Pozwól gotowej potrawie odpocząć kilka minut, aby soki się rozprowadziły.
Podawaj z zielenią, sosem, ryżem, chlebem lub sałatką zgodnie z tradycją potrawy.
Wiecej przepisow
Avgolemono z kurczakiem i ryżem
Grecka zupa cytrynowa z kurczakiem, ryżem i zaprawą jajeczno-cytrynową.
Australijski mięsny placek
Popularne domowe danie Australijski mięsny placek z regionu australian.
Austriacka sałatka ziemniaczana
Ciepła sałatka ziemniaczana z bulionem, octem i musztardą
Agedashi tofu
Tradycyjna sałatka, przekąska, pasta lub sos na rodzinny stół.