Wszystkie przepisy
jordanian

Zarb domowy

Zapiekane danie rodzinne z warstwami, nadzieniem lub sosem.

Czas120 min
Porcje6
Kalorie124 kcal
PoziomŚredni

Składniki

  • baranina900 g
  • ziemniak500 g
  • marchew2 szt
  • cebula1 szt
  • ziele angielskie mielone0.5 łyżeczka
  • cynamon0.5 łyżeczka
  • sól1 łyżeczka
  • olej roślinny2 łyżka

Instrukcje

1

Przygotuj bazę dania z Baraniny, Ziemniaków, Marchewki, Ziela angielskiego mielonego: pokrój, ugotuj lub podsmaż składniki, jeśli jest to konieczne.

2

Wymieszaj sos, przyprawy lub zalewę ze składników przepisu.

3

Ułóż główne składniki w formie warstwami lub równą warstwą.

4

Dodaj sos lub zalewę, przykryj folią, jeśli danie wymaga powolnego podgrzewania.

5

Zapiekaj do gotowości i zarumienienia wierzchu, kierując się miękkością głównych składników.

6

Pozwól daniu odpocząć 10 minut i podawaj porcjami.