Bao bun
Domowy placek, chleb lub pierożek z tradycyjnym podaniem.
Składniki
- mąka pszenna300 g
- drożdże suche7 g
- wieprzowina600 g
- jajka przepiórcze8 szt
- grzyby shiitake80 g
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
Instrukcje
Zagnieć ciasto z mąki, płynu, tłuszczu lub składnika spulchniającego z przepisu.
Pozwól ciastu odpocząć lub wyrosnąć, jeśli jest to wymagane dla konkretnego dania.
Przygotuj nadzienie, posypkę lub aromatyczny olej z Mąka pszenna, Drożdże suche, Wieprzowina, Jaja przepiórcze, jeśli jest przewidziane.
Uformuj placki, pierożki, roladki lub płaty w wymaganym kształcie.
Smaż, piecz lub gotuj na suchej patelni do uzyskania gotowego ciasta i rumianości.
Podawaj ciepłe jako samodzielne danie lub z sosem z przepisu.
Wiecej przepisow
Banh Mi
A popular vietnamese home-style dish with baguettes, pork or chicken, pickled carrot, well suited for a family weekly menu.
Banh Beo
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.
Banh Cuon
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.
Banh Khot
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.