Wszystkie przepisy
pakistani
Bun kebab

Bun kebab

Domowy placek, chleb lub pasztecik z tradycyjnym podaniem.

Czas45 min
Porcje4
Kalorie362 kcal
PoziomŚredni

Składniki

  • mielona wołowina500 g
  • jajko2 szt
  • bułki4 szt
  • cebula1 szt
  • zielone chutney80 g
  • sól1 łyżeczka
  • czarny pieprz0.5 łyżeczka

Instrukcje

1

Zagnieć ciasto z mąki, płynu, tłuszczu lub składnika spulchniającego z przepisu.

2

Pozwól ciastu odpocząć lub wyrosnąć, jeśli jest to wymagane dla danej potrawy.

3

Przygotuj nadzienie, posypkę lub aromatyczny olej z Mielona wołowina, Jajko, Bułeczki, Zielone chutney, jeśli jest przewidziane.

4

Uformuj placki, paszteciki, roladki lub płaty o wymaganym kształcie.

5

Smaż, piecz lub gotuj na suchej patelni do gotowości ciasta i zarumienienia.

6

Podawaj ciepłe jako samodzielne danie lub z sosem z przepisu.