Swiss
Bircher-müsli
Szwajcarskie śniadanie z płatków owsianych, jabłek, jogurtu i orzechów.
Czas15 min
Porcje2
Kalorie203 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- płatki owsiane120 g
- jabłka3 szt
- jogurt naturalny250 g
- miód2 łyżka
- orzechy włoskie100 g
- mleko300 ml
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
1
Do «Bircher-müsli» pokrój płatki owsiane, jabłka, jogurt naturalny, miód i orzechy włoskie na porcjowane kawałki.
2
Podsmaż płatki owsiane, jabłka i jogurt naturalny do lekkiego zarumienienia.
3
Dodaj składniki aromatyczne i gotuj przez 3–5 minut.
4
Wlej jogurt naturalny i mleko, a następnie dodaj płatki owsiane, jabłka i miód.
5
Duś na małym ogniu do miękkości i uzyskania gęstego sosu.
6
Dopraw solą i pieprzem, podawaj na gorąco.