Birmańska sałatka z liści herbaty
Jasna, chrupiąca sałatka z fermentowanymi liśćmi herbaty, kapustą, orzechami i strączkami.
Składniki
- kapusta250 g
- fermentowane liście herbaty60 g
- pomidor2 szt
- prażone orzeszki ziemne50 g
- smażona ciecierzyca lub soczewica50 g
- czosnek smażony1 łyżka
- cytryna1 szt
- olej2 łyżka
Instrukcje
Kapustę cienko poszatkuj, pomidory pokrój w kostkę.
Liście herbaty wymieszaj z sokiem z cytryny i olejem, aby przygotować aromatyczny sos.
Do dużej miski włóż kapustę, pomidory, orzeszki ziemne i smażone strączki.
Dodaj sos herbациany i smażony czosnek.
Ostrożnie wymieszaj, aby zachować chrupiącą teksturę.
Podawaj od razu jako lekki obiad lub dodatek do ryżu.
Wiecej przepisow
Birmańska sałatka z imbirem
Tradycyjna sałatka, przekąska, pasta lub sos na rodzinny stół.
Mohinga
Sycząca miska makaronu z bulionem, ziołami i tradycyjnymi dodatkami.
Ono khao swe
Syta miska makaronu z bulionem, ziołami i tradycyjnymi dodatkami.
Makaron szański
Syta miska makaronu z bulionem, ziołami i tradycyjnymi dodatkami.