Bruschetta
Chrupiący tost z pomidorami, czosnkiem i bazylią
Składniki
- ciabatta lub bagietka4 plastry
- pomidor koktajlowy200 g
- bazylia15 g
- czosnek2 ząbki
- oliwa z oliwek2 łyżka
- krem balsamiczny1 łyżka
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
Kromki ciabatty lub bagietki opiecz na grillu lub w tosterze.
Pomidory pokrój w kostkę; odciśnij nadmiar soku.
Wymieszaj pomidory z bazylią, oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
Natrzyj chleb przekrojonym ząbkiem czosnku.
Nałóż pomidorową mieszankę na chleb.
Skrop kremem balsamicznym i podawaj natychmiast.
Wiecej przepisow
Arancini
A popular italian home-style dish with cooked risotto or rice, mozzarella, eggs, well suited for a family weekly menu.
Affogato
Simple dessert of vanilla ice cream and hot espresso
Eggplant Parmesan
A popular italian home-style dish with eggplants, tomato sauce, mozzarella, well suited for a family weekly menu.
Tomato Bruschetta
Toasted bread topped generously with chopped tomatoes, herbs, and olive oil.