Mexican

Burrito bowl

Name: Burrito bowl
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Total time: 42 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: Mexican
Ingredients: 300 g ryż; 500 g kurczak lub wołowina; 250 g czarna fasola; 150 g kukurydza; 1 szt awokado; 150 g salsa; 100 g ser; 1 do smaku sól; 15 g kolendra; 1 łyżeczka papryka; 1 łyżeczka kminek mielony; 1 szt limonka; 150 ml śmietanka; 100 g śmietana

Popularne domowe danie kuchni meksykańskiej z ryżem, kurczakiem lub wołowiną, czarną fasolą – doskonałe na rodzinny obiad.

Czas35 min

Porcje4

Kalorie770 kcal

PoziomŁatwy

Składniki

ryż300 g
kurczak lub wołowina500 g
czarna fasola250 g
kukurydza150 g
awokado1 szt
salsa150 g
ser100 g
sól1 do smaku
kolendra15 g
papryka1 łyżeczka
kminek mielony1 łyżeczka
limonka1 szt
śmietanka150 ml
śmietana100 g

Instrukcje

Ryż ugotuj do sypkości i według uznania wymieszaj z limonką i kolendrą.

Fasolę podgrzej z kminkiem, papryką i szczyptą soli.

Kurczaka, wołowinę lub warzywa podsmaż z przyprawami do gotowości.

Pomidory, awokado, kukurydzę, sałatę i cebulę przygotuj jako dodatki.

Do miski wyłóż ryż, fasolę, składnik białkowy, warzywa i ser.

Dodaj salsę, śmietanę lub sos jogurtowy i podawaj z limonką.

Wiecej przepisow

Agua de Jamaica

A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.

Shrimp Aguachile

A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.

Vanilla Atole

A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.

Birria de Res

A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.

Zobacz wszystkie przepisy