Cha zo
Tradycyjne wyroby z ciasta z nadzieniem, które gotuje się, paruje lub smaży.
Składniki
- papier ryżowy20 szt
- wieprzowina600 g
- makaron szklany100 g
- marchew2 szt
- grzyby uszak50 g
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
Instrukcje
Zagnieć ciasto lub przygotuj obwoluty, jeśli są wskazane w przepisie.
Wymieszaj nadzienie z Ryżowy papier, Wieprzowina, Szklany makaron, Marchew, przyprawami i aromatycznymi składnikami.
Napełnij każdy placuszek umiarkowaną ilością nadzienia i szczelnie zlep brzegi.
Gotuj wyroby na parze, w wodzie lub na patelni zgodnie z tradycją potrawy.
Sprawdź, czy nadzienie jest całkowicie ugotowane, a ciasto stało się miękkie lub sprężyste.
Podawaj na gorąco z sosem, bulionem lub ziołami z przepisu.
Wiecej przepisow
Banh Mi
A popular vietnamese home-style dish with baguettes, pork or chicken, pickled carrot, well suited for a family weekly menu.
Banh Bao
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.
Banh Beo
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.
Banh Cuon
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.