Irish

Champ

Name: Champ
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Total time: 42 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: Irish
Ingredients: 700 g ziemniak; 300 ml mleko; 40 g masło; 40 g zielona cebulka; 1 do smaku sól; 1 do smaku czarny pieprz; 150 ml śmietanka

Irlandzkie puree ziemniaczane ze szczypiorkiem i masłem.

Czas35 min

Porcje4

Kalorie346 kcal

PoziomŁatwy

Składniki

ziemniak700 g
mleko300 ml
masło40 g
zielona cebulka40 g
sól1 do smaku
czarny pieprz1 do smaku
śmietanka150 ml

Instrukcje

Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości.

Szczypiorek posiekaj i podgrzej w mleku lub śmietanie, nie gotując zbyt długo.

Odcedź ziemniaki i rozgnieć je.

Dodaj ciepłe mleko ze szczypiorkiem i masło.

Posól, popieprz i ubij do puszystej konsystencji.

Podawaj na gorąco z kawałkiem masła na wierzchu.

Wiecej przepisow

Barmbrack

Irish fruit bread with raisins and tea.

Boxty

Irish potato pancakes made with raw and cooked potatoes.

Dublin Coddle

Hearty dish with sausages, bacon, potatoes, and onions.

Irish Oatmeal with Apple

Warm oatmeal with apple, honey, and cinnamon.

Zobacz wszystkie przepisy

Champ Recipe - Irish Dish | Zoremi