Churros klasyczne
Hiszpańskie smażone patyczki z ciasta z cukrem i cynamonem
Składniki
- mąka pszenna250 g
- woda250 ml
- masło40 g
- cukier80 g
- cynamon1 łyżeczka
- olej do smażenia600 ml
Instrukcje
Przygotuj do „Churros klasycznych" mąkę pszenną, wodę, masło, cukier i cynamon.
Wymieszaj osobno składniki płynne i suche, następnie połącz do uzyskania jednolitej masy.
W przypadku kremowych deserów podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — przygotowuj do upieczenia lub zarumienienia.
Dodaj cukier, cynamon, masło oraz olej do smażenia we właściwym momencie: do masy, nadzienia lub do podania.
Pozwól deserowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.
Podawaj porcjami.
Wiecej przepisow
Spanish Meatballs in Tomato Sauce
Spanish meatballs in a rich tomato sauce
Spanish Arroz con Pollo
Rice with chicken, vegetables, saffron, and paprika
Gazpacho
A popular spanish home-style dish with ripe tomatoes, cucumber, bell pepper, well suited for a family weekly menu.
Galician Empanada
Large savory pie with tuna, peppers, onion, and tomato