Dakka gazawija
Tradycyjna przekąska, sałatka lub sos o charakterystycznym smaku regionu.
Składniki
- papryczka chili3 szt
- czosnek3 ząbki
- koper20 g
- cytryna1 szt
- oliwa z oliwek2 łyżka
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
Przygotuj Papryczki chili, Koper: ugotuj, upiecz, podsmaż lub pokrój główne składniki tak, jak wymaga tego danie.
Osobno posiekaj zioła, czosnek, orzechy, przyprawy lub kwaśny dressing, jeśli wchodzą w skład przepisu.
Wymieszaj bazę z sosem lub dressingiem, stopniowo doprowadzając teksturę do odpowiedniej gęstości.
Skoryguj sól, kwasowość i ostrość do smaku, nie dodając składników spoza przepisu.
Pozwól daniu przegryźć się przez 10–20 minut, jeśli poprawi to smak.
Podawaj jako przekąskę, sałatkę lub sos z chlebem, warzywami lub daniem głównym.
Wiecej przepisow
Avgolemono z kurczakiem i ryżem
Grecka zupa cytrynowa z kurczakiem, ryżem i zaprawą jajeczno-cytrynową.
Australijski mięsny placek
Popularne domowe danie Australijski mięsny placek z regionu australian.
Austriacka sałatka ziemniaczana
Ciepła sałatka ziemniaczana z bulionem, octem i musztardą
Agedashi tofu
Tradycyjna sałatka, przekąska, pasta lub sos na rodzinny stół.