Danish
Duńskie klopsiki
Domowe duńskie klopsiki mięsne z cebulą i mlekiem
Czas45 min
Porcje4
Kalorie496 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- mielona wieprzowina i wołowina500 g
- cebula1 szt
- jajko2 szt
- mleko300 ml
- bułka tarta70 g
- masło40 g
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
1
Cebulę pokrój bardzo drobno.
2
Mięso mielone wymieszaj z cebulą, jajkiem, mlekiem, bułką tartą, solą i pieprzem.
3
Dokładnie wyrób i odstaw na 10 minut.
4
Łyżką formuj małe owalne klopsiki.
5
Smaż na maśle po 4–5 minut z każdej strony, aż się zarumienią.
6
Podawaj z ziemniakami, sosem lub sałatką.